芙蓉酥 馬祖酥 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
說它高級主要是因為原料的關係,早期馬祖物資匱乏,尤其米糧,吃到在來米,算是滿足,遑論糯米;而芙蓉酥的主要原料也正是糯米,製作過程更是繁複,必須先搗米再 ...
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另一種外觀類似馬祖酥的「芙蓉酥」,雖然名氣不如馬祖酥,但卻是許多當地人的最愛。芙蓉酥的主原料為糯米、麥芽、花生粉,經過打漿、切片、油炸等程序而製成,味道較為 ...
2020年10月8日—馬祖酥、芙蓉酥,傻傻分不清楚。以馬祖命名的「馬祖酥」,是馬祖名氣最大的特產之一,主要用麵粉、雞蛋及麥芽糖為原料,嚐起來口感鹹脆,當作茶點或配 ...
說起這個外表不起眼的芙蓉酥,它的滋味可是大人小孩都愛,口感像是花生酥、蛋酥和沙其瑪的綜合體,一放進嘴裡滿是花生的香味,略帶有一些脆 ...
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【經營理念】1.堅持下單後現做,零庫存。2.堅持天然手工,不添加防腐劑、化學香料及膨鬆劑。3.堅持不惜成本選用上好材料製作。4.堅持使用紐西蘭安佳無鹽奶油與法國貴族用總統牌發酵奶油。5.嚴選天然堅果,果乾製...
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